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白果参鸡汤的做法步骤
1. 飞过水的三黄鸡放入瓦煲,一次加足水煮到滚开
2. 维持火力10分钟,然后加入山药、红枣、白豆、枸杞,白果,王守义炖鸡料
3. 文火煲90分钟后,直到鸡汤变成温和的白色
4. 撇去汤表面的油花,加适量的盐,可以喝到甜美的鸡汤了
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